Paramparik Chhattisgarhi pakwan Paramparik Chhattisgarhi pakwan चीला: चांउर पिसान. चावल के आटे को पानी में घोलकर, तवे पर हल्की आंच में तेल से सेंका गया, नमकीन चीला। फरा: चावल के आटे ;कभी-कभी पका चावल भी मिलाकर, को नमक डालकर गूंधकर, फिंगर रोल बनाकर, भाप से पकाकर, तिल-मिर्च से छौंक कर बनाया गया नमकीन फरा। मुठिया: चावल के आटे ;कभी.कभी पका चांवल […]